NAŠE NABÍDKA
PIZZA MENU
Marinara
drcená rajčata, česnek, sušené sicilské oregano, bazalka, olivový olej extra panenský
Margherita
drcená rajčata, mozzarella, bazalka, olivový olej extra panenský
Prosciutto cotto
drcená rajčata, mozzarella, dušená šunka nejvyšší jakosti, bazalka, olivový olej extra panenský
Proscitto cotto e Funghi
drcená rajčata, mozzarella, dušená šunka nejvyšší jakosti, žampiony, bazalka, olivový olej extra panenský
Diavola
drcená rajčata, mozzarella, salám Ventricina piccante, bazalka, olivový olej extra panenský
Salami
drcená rajčata, mozzarella, salám Milano, bazalka, olivový olej extra panenský
Tonno
drcená rajčata, mozzarella, tuňák, červená cibule, bazalka, olivový olej extra panenský
Zucca
sugo z dýně hokaido, mozzarella, bazalka, olivový olej
Capricciosa
drcená rajčata, mozzarella, dušená šunka nejvyšší jakosti, žampiony, artyčoky, Grana Padano, bazalka, olivový olej extra panenský
Bianca
mozzarella, Grana Padano, bazalka, lanýžový olivový olej extra panenský
Bianca e Prosciutto cotto
mozzarella, dušená šunka nejvyšší jakost, Grana Padano, bazalka, lanýžový olivový olej extra panenský
Quattro Formaggi
mozzarella, gorgonzola, provolone, Grana Padano, olivový olej extra panenský
Tre Formagii e Pera
mozzarella, gorgonzola, Grana Padano, hruška, vlašské ořechy, olivový olej extra panenský
Prosciutto crudo e rucola
drcená rajčata, prosciutto crudo, rukola, Grana Padano, bazalka, olivový olej extra panenský
Grana Padanomozzarella, mortadela, pistáciové pesto, pistácie, Grana Padano, olivový olej extra panenský
ANTIPASTI
Italské šunky, salámy a sýry - 250 g
výběr z 8 druhů šunek/salámů a 8 druhů sýrů
250kč/ks
Italské šunky a salámy - 250 g
výběr z 8 druhů šunek a salámu: Prosciutto crudo (sušená), salám Napoli, Prosciutto cotto (dušená), salám Milano, Mortadela s pistáciemi, salám Ventricina piccante, Pancetta
250kč/ks
Italské sýry (250g)
výběr z 8 druhů sýrů: Provolone dolce, Gorgonzola dolce, Provolone piccante, Gorgonzola piccante, uzená Scarmoza, Grana Padano, Mozzarella fior di latte, Ricotta
250kč/ks
Ostatní
obložená prkénka je možné doplnit o doplňkové antipasti: olivy zelené v nálevu, sušená rajčata v oleji, olivy černé v nálevu, sušené cherry rajčata v oleji, artyčoky v oleji, grilované papriky v oleji
dle výběru
*prkénka jsou doplněna dle možnosti o čerstvá rajčata, fíky, hrozny a jiné čerstvé ovoce a zeleninu
SALÁTY
Arugula salát
rukola, cherry rajčata, grana padano, piniové oříšky, dresink
65kč/porce
Ceasar salát
římský salát, Grana Padano, krutony, dresink
65kč/porce
Caprese
rajčata, mozzarella, bazalka, balzamikový ocet, olivový olej extra panenský
65kč/porce
PEČIVO
Grissini (25ks)
Ručně připravované italské tyčinky grissini z kvalitních italských surovin.
varianty: original, rozmarýn, sušená rajčata
100kč/bal
Focaccia schiacciata (40x25 cm)
Domácí pečivo ve formě tradiční foccacie typu schiacciata, která se skládá z mouky, vody, droždí a soli. Těsto je díky dlouhému kynutí je vzdušené a dobře stravitelné.
varianty: original, rozmarýn, sušená rajčata
85kč/ks
KÁVA
Espresso
7-10g kávy, 30 ml
Doppio
14-20 g kávy, 60 ml
Lungo
7-10g kávy, 60 ml
Americano
7-10g kávy, 150 ml
Cappuccino
7-10g kávy, 150-180 ml
Flat white
14-20 g kávy, 150-180 ml
Latte Macchiato
7-10g kávy, 220-250 ml
DEZERTY
cena za dezerty se může odvíjet dle množství a požadovaného provedení
Tiramisu
50kč/porce
Panna cotta
50kč/porce
Cannoli
50kč/ks